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dc.creatorHidalgo-Vargas, Loreto Isabel
dc.date.accessioned2016-07-29T16:59:23Z
dc.date.available2016-07-29T16:59:23Z
dc.date.issued1998
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10533/109552
dc.description.abstractEl producto final de la industria de salmones y truchas es un pez eviscerado, con cabeza, denominado canal o carcasa, que se exporta principalmente fresco refrigerado o congelado, o bien transformado en filetes, conservas u otros productos con valor agreg
dc.language.isospa
dc.relationinstname: Conicyt
dc.relationreponame: Repositorio Digital RI2.0
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAcces
dc.rightsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Chile
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/cl/
dc.titleMEJORAR LA CALIDAD DE CANAL DE SALMONES Y TRUCHAS PARA AUMENTAR LA COMPETITIVIDAD DE LA INDUSTRIA SALMONERA A NIVEL INTERNACIONAL
dc.typeProyecto
dc.contributor.corporatenameInstituto De Fomento Pesquero
dc.subject.fondecytCiencias Sociales/Antropología y Arqueología/Antropología Cultural y Social
dc.subject.fondecytTecnología y Ciencias Silvoagropecuarias/Ciencias Veterinarias/Producción Animal
dc.subject.fondecytCiencias Sociales/Antropología y Arqueología/Antropología Cultural y Social
dc.subject.fondecytTecnología y Ciencias Silvoagropecuarias/Ciencias Veterinarias/Producción Animal
dc.contributor.institutionUniversidad de Chile
dc.contributor.institutionATM - Alta Tecnologia Medica
dc.contributor.institutionAquachile S.A.
dc.contributor.institutionAguas Claras S.A.
dc.subject.areaPesca y Acuicultura
dc.description.conicytinstrumentInvestigación y Desarrollo (I+D)
dc.identifier.folioD98I1069
dc.description.statusFinalizado
dc.description.conicytinstrumentcontestVI CONCURSO NACIONAL DE PROYECTOS DE I+D
dc.coverageRegión de Valparaíso
dc.description.conicytprogramFONDEF
dc.description.investmenttotal561.788,000
dc.relation.contesthandle/10533/108167
dc.relation.projectidinfo:eu-repo/grantAgreement/Fondef/D98I1069
dc.rights.driverinfo:eu-repo/semantics/openAcces
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/researchProposal
dc.date.start04-03-1999
dc.date.end04-05-2002
dc.relation.instrumenthandle/10533/108078
dc.relation.programhandle/10533/108046
dc.description.shortconicytprogramFONDEF
dc.date.annoconcurso1998
dc.description.montoprograma169.242,000


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