BIOTECNOLOGÍA APLICADA A LA PRODUCCIÓN DE UN HÍBRIDO ENTRE ABALÓN ROJO Y VERDE: DESARROLLO DE UN NUE VO PRODUCTO Y PROSPECCIÓN DEL MERCADO CONSUMIDOR.
Abstract
La introducción de abalón rojo (H. rufescens) y el abalón verde (H. discus hannai) fue realizada en Chile a principios de los años 70s y 80s respectivamente. Desde entonces, la producción de abalón ha mostrado un crecimiento sostenido hasta alcanzar actua
Project Id
D06I1027Corporate
Universidad de Concepción
Area
Pesca y Acuicultura
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