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CONTINUIDAD Y RUPTURA EN LA TRANSMISION DE LOS SABERES CULINARIOS EN TRES REGIONES DE CHILE: UNA PERSPECTIVA DESDE LA CONSTRUCCION SIMBOLICA DEL GENERO.

dc.contributor.authorMaria Elena Acuna Moenne
dc.creatorMontecino-Aguirre, Sonia
dc.date.accessioned2016-12-20T13:32:45Z
dc.date.available2016-12-20T13:32:45Z
dc.date.issued2006
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10533/164007
dc.relationinstname: Conicyt
dc.relationreponame: Repositorio Digital RI2.0
dc.titleCONTINUIDAD Y RUPTURA EN LA TRANSMISION DE LOS SABERES CULINARIOS EN TRES REGIONES DE CHILE: UNA PERSPECTIVA DESDE LA CONSTRUCCION SIMBOLICA DEL GENERO.
dc.typeProyecto
dc.contributor.corporatenameUniversidad de Chile
dc.subject.appliedsectorConocimiento General
dc.description.conicytinstrumentREGULAR
dc.identifier.folio1061198
dc.description.statusAprobado
dc.description.conicytinstrumentcontestFONDECYT-REGULAR
dc.coverageRegión Metropolitana
dc.description.conicytprogramFONDECYT
dc.relation.contesthandle/10533/111547
dc.identifier.generoF
dc.relation.projectidinfo:eu-repo/grantAgreement/Fondecyt/1061198
dc.rights.driverinfo:eu-repo/semantics/openAcces
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/researchProposal
dc.date.start15-03-2006
dc.date.end15-03-2009
dc.relation.instrumenthandle/10533/111541
dc.relation.programhandle/10533/108045
dc.description.shortconicytprogramFONDECYT
dc.date.annoconcurso2006
dc.description.rolinvestIR
dc.description.montoprograma29466
dc.subject.fondecyt1nCiencias Sociales
dc.subject.fondecyt2nAntropología y Arqueología
dc.subject.oecd1nCiencias Sociales
dc.subject.oecd2nAntropología
dc.subject.oecd3nOtras especialidades de la Antropología
dc.subject.appliedsector1nConocimiento General


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