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dc.creatorChavez, Renato
dc.date.accessioned2018-09-10T16:57:56Z
dc.date.available2018-09-10T16:57:56Z
dc.date.issued2017
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10533/219900
dc.description.abstractLa Intolerancia A La Lactosa Se Manifiesta Como Distensión Abdominal, Cólicos, Diarreas, Flatulencias Y/O Nauseas, Y Se Soluciona Ya Sea Absteniéndose De Consumir Productos Lácteos O Bien Consumiendo Productos Lácteos Previamente Deslactosados. Este Probl
dc.language.isospa
dc.rightsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Chile
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/cl/
dc.titleEnzima De Origen Antartico Con Actividad Beta Galactosidasa Altamente Eficiente En Deslactosar Lech E A Baja Temperatura
dc.typeInforme Final
dc.contributor.corporatenameUniversidad de Santigo de Chile
dc.subject.areaAlimentos Funcionales
dc.identifier.folioID14I10098
dc.description.conicytprogramFONDEF
dc.relation.contesthandle/10533/108339
dc.relation.projectidinfo:eu-repo/grantAgreement/Fondef/ID14I10098
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/report
dc.relation.instrumenthandle/10533/108074
dc.relation.programhandle/10533/108046
dc.description.shortconicytprogramFONDEF
dc.type.openaireinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion


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