Browsing Tesis by Project Id "D91S1042"
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Estudio de las proteinas de cinco especies marinas. Efecto de la congelacion sobre los patrones electroforeticos e identificacion.
Año: 1996N° de proyecto: D91S1042Tipo: Tesis MagísterPrograma: FONDEF -
Estudio de un manual de calidad para el departamento de producción y enología viña manquehue s.a.
Año: 1995N° de proyecto: D91S1042Tipo: Tesis Pre-gradoPrograma: FONDEF -
Identificacion de la merluza comun (merluccius gayi) por electroforesis y sus variaciones por efecto de la congelacion.
Año: 1994N° de proyecto: D91S1042Tipo: Tesis Pre-gradoPrograma: FONDEF -
Influencia del tiempo de almacenamiento refrigerado en merluza comun (merluccius gayi). Contro lde calodad: i)ptrones electricoforeticos, bases volatiles totales y analisis microbiólogico.
Año: 1994N° de proyecto: D91S1042Tipo: Tesis Pre-gradoPrograma: FONDEF -
Uso de polvo seco muscular de pescado como material de referencia en la identificación de especies de pescado.
Año: 1994N° de proyecto: D91S1042Tipo: Tesis Pre-gradoPrograma: FONDEF
